Cuisine traditionnelle à Montpon-Ménestérol

Ô PETIT gavroche

Une cuisine traditionnelle mais revisitée, comme une tête de veau cuisson lente puis snackée, un magret de canard en ballottine farci aux champignons et châtaignes ou encore l'incontournable Profiterole du Gavroche, un gros choux maison, cuit à la minute.

 

Nos Producteurs locaux :

Légumes Bio : GAEC Les Jardins de Myrtille

Canard (en été) : La Ferme Hournadet

Glaces et sorbets : GAEC Du Petit Clos

Esturgeons : Prunier Manufacture

 

Nos Producteurs de vins en direct :

*Domaine des Costes Pécharment Bio

*Château Font-Vidal

*Domaine de Jarrauty

*Domaine Marini, Chablis

*Château Montdoyen